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哈密瓜抗氧化食疗防晒就靠她

资讯频道 2015-05-28 10:56:27 浏览量:19

时令至夏,新一轮的哈密瓜大赛狂轰乱炸,“瓜中之王”形态各异,椭圆、扁锤、长棒型大小不等;网文、光皮,色泽由绿到黄白不一;更莫说其果肉白、绿、橘红各不同了。

而哈密瓜的味道更是变化万千。有散发着奶香的东湖瓜、红心翠;松脆爽口,口感似香梨的雪里红;1500余年种植历史的伽师瓜,汁浓、皮薄、含糖量高,位居首。可以说,哈密瓜品质偏寒,虽说不像西瓜那般似消暑神器,在夏日也是有一定地位的,尤其在防晒方面,表现突出。

来自中国哈密瓜交易网小编的独家分享,哈密瓜还有丰富的抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基,有效增强细胞抗防晒能力,减少黑色素形成。对长期面对电脑的都市工作者,丰富的维生素A,则有利于健康肌肤,降低白内障风险,改善视力。

总的来说,哈密瓜是夏季不得不爱,不可不食的精品果物,可做果茶、配沙拉,羹汤下饭同样不是问题。应该说,消夏好乘凉,吃个哈密瓜。在这里,小编为大家安利一个基本款——蜜瓜西米盅。

1、西米入热水下锅煮20分钟左右闷一会,再入凉水过一下;

2、西米与牛奶混合;

3、挖球器取出果肉备用,对边缘做锯齿状造型;

4、将果肉重新放入瓜蛊内,并倒上西米牛奶,铺上蜜豆,淋上蜂蜜即可。

切记要及时分享完哦,要不然牛奶和哈密瓜在一起时间长了,很容易变苦;同时,西米等烧开的热水入锅,而不是冷水,是为了让哈密瓜更糯;最后,以纯净冷水浸泡,防止黏连。

至于其他菜品,诸如用哈密瓜制作的水果沙拉和果茶、哈密瓜奶汁或馅饼,可以到美食杰、好豆网、中国哈密瓜交易网详情查询。总的来说,哈密瓜抗氧化,食疗防晒就靠她,以上温馨分享给好评哦。

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行业标签: 哈密瓜 抗氧化
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