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2015年茶农离市场有多远?——贵州茶叶主产区蹲点调研笔记

 2015-05-14 10:00:17 浏览量:6

  

  春茶采摘加工季节,记者在贵州省最大的“富锌富硒有机茶生产基地”凤冈县永安镇蹲点采访看到,延长特色农产品产业链有效促进了农民增收,而千方百计引导茶农迈向市场,成为至关重要的一步。

  “发展”与“生态”双提升闯出新天地

  永安镇有“茶海之心”的美誉。入春以来,茶海里到处是采茶的村民,数十家茶叶加工厂昼夜不停运转。这里出产的锌硒茶源源不断销往全国各地乃至海外。

  山上是林,林中是茶,村在茶园里,人在画中忙。很难看出,这里曾经是一个极贫乡镇,由于缺水,只能种苞谷,风调雨顺时亩产也只有400斤左右。穷山村走上小康路,得益于“产业生态化”的发展策略。

  发现当地土壤富含锌硒,适合种植茶叶,永安镇从此找到了发展与生态双提升的路子。目前全镇有茶园5.12万亩,每年仅茶青产值就超过2亿元。村民人均纯收入8700元,九成以上来自茶产业。分管茶产业的镇党委委员朱俊辉说:“生态效益有效转化为经济效益,永安镇的发展‘对路’了。”

  田坝村是“茶海之心”的核心区,森林覆盖率85%,全村人均纯收入超过1万元。村里家家户户翻新了房子,一多半农户有私家车。茶农陈水波一家种茶20多亩,还办起加工厂,每年制茶20余万斤,产值上千万元,利润近100万元。陈水波说,在田坝村,这样的茶叶加工小微企业有30多家。

  “产干净茶、挣干净钱、做干净人”

  凤冈县茶园面积近40万亩,2004年获“中国富锌富硒有机茶之乡”称号。2008年,凤冈锌硒茶在第五届“中国国际茶叶博览会”获4枚金牌1枚银牌,从此声名鹊起。

  为了保证有机茶的品质和质量安全,当地建立了一整套“从田间到茶杯”的质量控制体系。按照“猪-沼-茶-林”的循环模式,茶园使用沼液、沼渣和农家肥,不使用化肥;使用太阳能杀虫灯和粘虫板“物理杀虫”,化学农药被严格禁用;对于农药残留和重金属的检测还设置了高于国家标准的地方标准。

  “特色农产品打开市场,除了特色本身的作用,要害是质量安全。”永安镇党委副书记夏成赞说,为了确保质量安全,当地政府和质监部门的措施近乎苛刻。

  翠巅香生态茶业公司总经理陈其洪介绍说,当地有机肥等物资全部由政府与茶业专业合作社统一管理,从源头上堵住了漏洞。正在永安镇巡查的县市场监督管理局副局长王显辉告诉记者,春茶开采以来,他们没有发现一起使用催芽素、农药和化肥的情况,有机茶生产的规定得到严格遵守。

  田坝村63岁的茶农陈世民对记者谈起他的“茶道”:“农残就是自残,想把茶树当成摇钱树,一句话,就是要种干净茶,挣干净钱,做干净人。”

  市场在天边,也在眼前

  种茶、采茶和加工茶叶的茶农曾经离市场很遥远。当地政府积极引导,使养在深闺的特色农产品找到远在天边和近在眼前的市场,一、二、三产业形成链条,带来巨大效益。

  十余年间,当地政府致力打造“锌硒有机茶”品牌,举办茶文化节,带着茶农到北京、广东、山东等地开展系列推介活动。陈世民告诉记者,从他家茶厂每年进几十万元茶叶的固定大户,几乎都是在政府搭台的活动中联系上的。“以前我们哪晓得市场是怎么回事?全靠政府牵线搭桥。”

  在永安镇采访,记者看见不断有旅游大巴和成串的私家车开进来,操着南腔北调的游客或在茶园里体验采茶,或在茶庄品茶,其乐融融。仙人岭上的“壹仙迎”茶庄客房一般要提前半个月预定。村民陈江的“陈氏茶庄”50个房间每逢节假日天天爆满,平时入住率也在五成以上。陈江说,这种情况要持续到10月底。

  永安镇副镇长陈财华说,在向外闯市场的同时,永安镇进一步延长茶业产业链,盯住眼前的市场做足文章。40多个生态茶庄散落在丛林间和茶园里,“茶旅一体化”成为新的增长点,每年为当地带来上亿元旅游综合收入。

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