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知名加拿大野生蓝莓酒酒庄介绍——Kermode克默德酒庄

 2015-03-25 11:15:47 浏览量:20

 

 全球蓝莓黄金产地加拿大卑诗省首个也是唯一一个生产100%纯天然野生莓果酒的酒庄。

        克默德酒庄,一个天然浆果酒庄位于弗雷泽河旁环境优美的Dewdney村,酒庄是由Fritz和Bob Sprieszl拥有。酒厂的名字来自于BC省官方吉祥物克默德熊(2010年冬奥会吉祥物)作为酒庄主打果酒的logo标志。这个家庭经营的酒庄目前有8款酒,之后他们计划可能多达40个品种。克默德酒庄主打酒包括Alpine Blueberry Wine、Himalayan Blackberry Port and Orange Salmonberry Wine等。克默德酒庄是BC省的第一个也是唯一生产100%纯天然野生莓果酒的酒庄。酿酒者非常热爱大自然生活方式,对于Bob和Fritz而言,酿优质健康莓果酒不只是一份工作,更是一种生活方式,是他们梦想与激情所在。在田野、酒庄,Bob和Fritz付了巨大的努力与心血,生产出了大批风味独特,口感一流的最好100%野生莓果酒,并在加拿大,美国,日本等赢得众多奖项,其野生蓝莓酒更是获得无数的金奖,深受全球各地欢迎。

        酿酒师:Fritz和Bob Sprieszl

        理念:使用BC省超过40种食用野生浆果为客户提供各种最好的100%野生莓果酒

改写蓝莓酿酒的历史! 
        在加拿大,得益于最好的自然环境,酿造果酒已经有一段历史,但并不是每一个庄园都能酿造100%野生干型蓝莓酒;Kermode克默德酒庄突破多重酿酒技术困难,使野生蓝莓在无添加任何成分与防腐剂的情况下,也可酿制出果味香浓、品质保持长时间不变、酒质香纯的干型美酒。这既能百份百保留了野生蓝莓对健康有益的元素,亦巧妙地让保健与美容,融合到更有品味的层次。 
 

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行业标签: 冰酒

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