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冰酒称为style冰酒

 2015-03-25 09:55:32 浏览量:12

        对于那些没通过VQA认证的,或者错过特定时间的采摘而又标准相近的葡萄酿制的冰酒称为style冰酒,在它的酒瓶上一般用“Icewine Style”或者“ice wine”来表示(在英语中不存在icewine这个单词,Icewine为VQA组织所注册)。只有贴有VQA标识的冰酒才是高品质的冰酒。 由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒,不仅美味可口,而且营养价值非常丰富,这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖,含各种有机酸0.3%-1.5%,各种矿物质成分0.3%-0.5%,其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素,都能直接被人体吸收利用。硒是人体免疫系统的强化剂,也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。冰酒中,锌和硒的含量适中,符合人体的需要。其所含的B族维生素、维生素C等,能够维持人体正常的代谢,是生命和健康所必需的。另外,冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸,红冰酒中的多酚类化合物能扩张血管,使血管壁保持弹性,提高毛细血管的扩张力,杀死细菌或病菌。喝冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用,而且能降低血压,对心血管系统有保护作用,降低心肌梗塞的风险。统计表明,生活在盛产冰酒区域的人们,由于饮用冰酒的机会较多,平均寿命达90岁以上。 艾斯露酒庄(xpbdf点com)作为世界最大的冰酒生产商Pillitter的中国区最大的分销商,不仅将Pillitter的美酒提供给中国市场,更汇集了加拿大乃至全球知名的冰酒知名酒庄的高端冰酒,打造冰酒市场的“LV” ,是广大有志于发展冰酒高端消费市场的良好时机。中国冰酒交易网

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