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芒果也可以这样优雅地吃

 2015-03-17 14:07:40 浏览量:45

 芒果这样挑的够甜
  
什么样的芒果才好吃?综合一些水果摊老板的介绍,成熟的芒果会散发甜味,可以用香味判断芒果是否完全成熟,此外,成熟的芒果用手指按压会有轻微凹陷,如果芒果皮变皱出现少许黑色斑点,这芒果此时糖度最高,吃起来也最甜。

  芒果也可以优雅地吃

  芒果好吃,但因为其果汁丰富又得削皮,食用过程中难免弄得双手湿漉漉,怎样才能优雅地吃芒果呢?
  
如果是小芒果,你可以这样:
  1、用牙签沿着
芒果窄面的中线划出线条。
  2、把牙签从线条处插入
芒果表皮下面滑动,将芒果皮与肉分离开。
  3、最后轻轻掰开两边的
芒果皮,就跟剥香蕉皮一样轻松。
  如果是大
芒果,你可以这样:
  1、把
芒果洗干净。
  2、大约1/3处,挨着
芒果核切一片下来。
  3、在核的另一侧贴着核切下另一片。此时
芒果分为三片,中间一片是核。
  4、将不带核的两片:用小刀划成菱形的方块,切至果皮,但千万不要切断。
  5、将已切好的两片
芒果向上翻,用手轻轻一顶就成。
  6、翻好后,一粒粒果肉都突出来了,可以直接吃,也可以削下来盛在盘子里吃。

 

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