手机网库

手机网库: m.99114.com

移动客户端:

扫描二维码下载手机客户端

您的当前位置: 首页 > 电商资讯 > 行业资讯 > 酿制冰酒所需要的条件十分苛刻

酿制冰酒所需要的条件十分苛刻

 2015-03-09 15:45:01 浏览量:0

 酿制冰酒所需要的条件十分苛刻,葡萄在零下8℃的严冬中自然冻结12小时以上,然后需由采摘者在凌晨3-4点将冰冻了的葡萄收集。同样在零下8℃的环境里,酿酒师将冰葡萄进行挤压,采集最精华的浓汁,多余的水分则跟随冰片被除去,留下的是最甜蜜的琼浆。
  一般来说,经历如此生产工艺的冰酒,每375ml就需要8公斤葡萄,以原料用量来说,大约要比一般葡萄酒高出20倍之多。这便造就了冰酒的珍惜与贵重。
  这种甜蜜而珍惜的感觉恰好适合亲朋团聚的时刻,大餐过后,冰酒配以水果、甜点,那迷人的味道往往成为团聚时刻最美好的享受,经久难忘。作为餐后的美味,冰酒要细细品尝,香甜不绝于口,这种甜蜜,也成为生日、婚礼、庆功等幸福时刻的必要伴侣,让每一刻都多一分甜蜜、多一分感动。

责任编辑 :

[声明]本网转载的作品目的在于传递更多信息,此稿件并不代表本网的观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。如果你认为此类稿件侵犯了您的合法权益,请将相关资质证明发送至zhangronghua@99114.com,中国网库工作人员会及时回复并处理!

行业标签: 冰酒
椰香芒果
更多》

最新资讯

行业资讯