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冬日暖心小点:糖雪球饼干

 2015-02-03 09:10:59 浏览量:0

   糖雪球饼干
  材料:
  黄油 60克
  细砂糖 30克
  盐少许
  蛋黄2个
  低粉100克
  杏仁粉50克
  泡打粉1克
  糖粉适量
  做法:
  1、黄油在室内充分软化后,加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。
  2、一次一个蛋黄加入,充分搅打均匀后,再加入下一个。
  3、倒入过筛的面粉和杏仁粉,翻拌成面团。
  4、15克一个用手揉成小球状,表面撒一些糖粉,送入预热好的烤箱。
  烤箱预热170度,中层,约25分钟即可。

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