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生鲜电商发展提速,闽企开始布局冷链物流

 2015-01-21 15:09:29 浏览量:1

    近年来,电商发展速度迅猛,涉及的领域也越来越广,已开始从原来的图书、电器、服饰、建材等向生鲜产品漫延,生鲜电商要发展,冷链物流是最关键的一个环节。相关数据表明,福建省企业的冷库量今明两年将增四成,冷藏车辆数量也将翻倍。记者在走访中发现,福建省企业已经开始布局冷链物流。


    生鲜电商开启倒逼冷链物流扩张


    福建省冷链物流产业的稳步发展,促进了相关地市水产和农产品等特色产业发展。据福建农林大学和福建省农副产品保鲜技术开发基地对全省232家企业的实地走访和电话访谈以及对全省近500家冷藏冻结加工企业的调查统计,至2014年5月底,福建省冷库容量共223.04万吨,2009年—2014年年均冷库增长率达30%以上。其中高温库35.43万吨,低温库187.61万吨,库容量500吨(含)以上的企业共167家,共有冷藏车辆1331辆,冷藏集装箱372辆,保温车157辆。2014年—2015年计划新增或已动工建设的冷库容量93.25万吨,计划新增冷藏运输车1342辆。


    冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,进一步保障食品安全,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。近两年,不少企业开始向生鲜电商延伸,争夺最后的高地,但生鲜电商要发展,冷链物流是基础,所以这也倒逼冷链物流的扩张,很多企业也看到了这块商机。


    福建省冷链物流产业仍处于初级阶段


    福建省商务厅有关负责人表示,福建省冷链物流产业总体发展水平尚处于初级阶段,滞后于全省农产品和食品流通对冷链的需求。首先是总量不足,目前福建省水产品的冷链流通率为35%,不及欧美日韩等发达国家的一半;肉类冷链流通率为12%,低于全国平均水平3个百分点;果蔬冷链流通率仅为2%,不仅低于5%的全国平均水平,与我国台湾的80%更是相差甚远。其次是结构不合理,福建省现有与计划建设的冷库总容量中低温冷库比例占85%,保鲜库只占15%,比例与我国台湾正好相反,在技术要求更高的农产品冷藏保鲜方面,大大落后于其他经济大省和欧美发达国家。


    针对目前福建省冷链物流的现状,业内人士建议,福建省可加大冷链物流的扶持力度,鼓励冷链物流园区建设,推动平台建设,促进生产、冷藏、运输、批发、零售各环节的冷链物流资源共享,提高冷链资源利用率。还有就是深化闽台冷链物流合作等。 


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    漳州是个农业大市,具有许多特色农产品。“漳州味”电子商务平台由漳州市互联网电子商务协会策划筹建,上线至今已7个月。现有海魁、趴趴跑、好裕鲜等知名品牌共三十几个企业入驻平台,已实现了数百万元的交易额。据了解,去年5月份上线的“漳州味”电商平台,9月份上线了微信商城,2015年1月底将推出APP,同时在京东、拍拍、1号店这些大型电子商城做推广。


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