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红冰酒本身带甜的轻单宁风味

 2014-12-20 12:23:23 浏览量:0

 

  与食物的搭配

  加拿大冰酒口感滑润、甜美醇厚清爽,常常带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。由于其甜度高、酸味巧妙、香气迷人、酒精度不高,既适合单独饮用,也能与新鲜水果、乳酪、蛋糕、甜品、鹅肝、鱼子酱等很好的搭配。红冰酒本身带甜的轻单宁风味,相当适合搭配多种肉类。

  与冰酒搭配时,食物不能比冰酒甜,否则冰酒显得干涩、无味。

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