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南通:未雨稠缪赶欧盟“大考”

 2014-12-15 13:38:48 浏览量:0

中国经济新闻网讯:(余庆华 奚丹 李道远 高逢结) 10月底,我国的动物及动物源性食品残留物质监控以及出口肠衣、兔肉卫生管理体系将迎来新一轮"大考".
  为确保在欧盟官方专家考察团的全面检查中交出一份完美的"答卷",南通出入境检验检疫局以中国肠衣出口重要基地为重点,明确要求相关企业为稳定"年出口肠衣5245.4万美元,其中出口欧盟占50.62%"这一好局,迎考工作必须过细再过细。
  该局也就技术、巡检指导作出了部署,一是为该市在欧盟注册的11家肠衣出口企业提供法律咨询和技术指导。二是着眼于提升产品质量安全水平,重点指导企业按照欧盟要求,从原料供应商安全评价、投入品自检、生产工艺监控、成品质量监测到生产记录、员工培训等6个方面,进一步完善自检自控体系。三是对照欧盟相关法规及修订案,对企业自检进行全面复查,并对企业软、硬件条件和技术工艺在整改后是否达到欧盟相关要求作出评估。

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行业标签: 肠衣
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