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冬季养生食谱 麦冬养胃茶

 2014-12-15 10:09:34 浏览量:0

冬季,在这个寒冷的季节,我们该选择什么食谱益于养生呢?冬季应选用味甘性温的红茶为好,以利蓄养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,还有助消化、去油腻的作用,下面就为大家介绍一款冬季养生茶——麦冬养胃茶。

 

冬季养生食谱 麦冬养胃茶

麦冬养胃茶

【出处】《温病条辨》

【组成】麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克,乌梅、知母、甘草各6克。

【功用】益阴养胃。

【主治】①萎缩性胃炎,症见形体消瘦,面色萎黄,身倦肢乏,纳谷不香,胃酸减少,食后饱胀,心烦口干,音质光红苔少,脉细者。②热病后邪热已去,胃纳不旺并见有上述症状者。

【制法】上药共研粗末,置保温瓶中,以沸水冲泡,盖闷约3O分钟左右,代茶频饮。每日1剂。

【宜忌】湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

【按语】据近代中西结合医学对慢性萎缩性胃炎的临床分型,大致可分中虚气滞、肝胃不和、胃阴不足、气滞血瘀四型。本方适应症系中医之胃阴亏耗所致之胃阴不足型,故方中选用益阴养胃之麦冬、北沙参、玉竹,配以花粉、乌梅、甘酸濡润生津,有助胃阴之来复;党参、甘草可补益脾胃之气,胃之气阴得复,则诸症悉除。萎缩性胃炎,一般胃之游离酸均偏低或为零,平时可吃山楂片或偏酸食物,能提高胃液的酸度。

麦冬养胃茶,综合了红茶的特效,有助消化、去油腻的作用,取益阴养胃之材,是适合冬天的养生食谱。

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