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全球果汁饮料供应现状

 2014-12-08 10:33:53 浏览量:0

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  西番莲果汁

  与其它果汁不同,因为西番莲果汁不作为纯果汁饮用,而是用作混合果汁(还有除果汁外的其它产品).目前,西番莲果浓缩汁价格在3年来的低位约每吨4000美元.价格可能还会下降,但是如果最终价格不能使厄瓜多尔的种植者获利,他们就有可能转而种植其它作物,促使西番莲果汁价格再一轮上涨,从而进入行业繁荣与萧条的交替循环.

  菠萝汁

  供应没有太多受到价格的限制(基于目前水平,不考虑糖度这一不利因素,菠萝浓缩汁相对于橙汁和苹果汁,还是有一定的价格优势).可问题在于泰国菠萝作物受到恶劣天气影响而减少.与此同时,还有其它本可能送至加工厂的水果流向鲜果市场.而品质稍差的水果因价格较便宜在新兴市场很受欢迎.

  葡萄汁

  价格已经上涨,而且随着加工商们将较便宜的葡萄汁作为用于果汁饮料和混合果汁中苹果汁的替代品,葡萄汁价格将会进一步上涨.

  因为国内消费需求量的增加,目前果汁行业属于常规性增长,再加上直接或间接提价仍有一定的利润空间."除了以统一为代表的台资企业之外,果汁行业整体上未受塑化剂多大的影响,其中带来增长的另一个重要原因是有果肉的果汁."目前果汁中的有果肉果汁和无果肉果汁已实现分水岭,果肉给消费者的感觉就是真材实料,因此今后会从果汁领域内部的无果肉果汁和外部的茶饮料、植物蛋白饮料中抢下一定份额.饮料销量的快速增长也带动了饮料机械设备的销售量.

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