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加强学校食品安全,促使校园平安

 2014-11-28 10:12:52 浏览量:0

  昨天,一条“食堂补铁哪家强?”的微博引发武汉一所高校学生热议。微博反映,一名在校学生,从学校食堂打包了午餐回寝室吃,结果竟发现菜里有一把残缺的铁锁。该同学拍下照片并将此事反映给学校的官方微博。

  对于此事,学生们反应各异。不少网友开玩笑说这是食堂阿姨看大家缺铁,不过需要切成小块小块,有助于吸收和消化。也有网友纷纷留言吐槽自己曾在食堂吃出过千奇百怪的东西。

  笔者认为,菜里出现铁锁,实在太说不过去,应该及时向学校食堂投诉。近年来,随着中小学办学规模的不断扩大与完善,生活水平急速提高,使得学校食堂就餐人数急剧增加,国家虽对教育投入逐年增加,学校的基础设施逐年得到改善,学校对食堂的管理不规范,而且有的学校将食堂对社会承包,各方面给学校食堂食品安全也带来了诸多隐患。

  笔者认为学校应认识到,学校食堂食品安全工作,是学校管理的一个重要组成部分,在学校工作中占重要位置,做好学校食堂食品安全工作,是保证师生安全,促进学校优质和谐发展的重要前提,有关教育部门和学校应加强学校食堂的卫生监督管理,规范食品采购,加强校食堂从业人员的培训,完善校食品卫生安全的各项规章制度,要以高度的责任心,为学校食堂食品安全存在的问题做出应有的努力,使师生和谐,校园平安。

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