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胶州大白菜有望成盆景 新品种培育成功

 2014-11-21 10:57:09 浏览量:0

  记者在胶州市里岔镇安家沟大白菜研究基地了解到,经过胶州大白菜研究所所长荆世新历时三年,培育出白菜新品种“胶白美玉”,外部叶片是翠绿色,菜心叶片散开呈黄色,吃起来不仅具有胶州大白菜的共有特点外,看上去更像是一束花。荆世新表示,他明年打算扩大种植规模,这个白菜新品种属于速生白菜有望成为盆景摆放到市民家中。

  白菜形似大叶花卉

  日前,记者来到里岔安家沟大白菜种植基地看到,大片绿油油的白菜长势喜人,已进入收获期,一些中早熟品种的白菜已经收获完毕。其中一款叶片翠绿,菜心金黄,叶片层层叠叠包裹,看上去像是一株株大叶花卉的白菜引起了记者注意。“这是我刚刚培育的新品种,不仅外观好看口感还非常好。”荆世新告诉记者,这种白菜属于速生白菜,从小苗开始就可以吃,营养价值比传统白菜也更高,取名为“胶白美玉”。

  历时三年培育成功

  “我用了三年才培育成功,是用胶白与外地白菜杂交而成。”荆世新告诉记者,三年前,他在基地育种时,用“胶白7号”与外地白菜杂交,偶然发现几株白菜光长叶子不结球,外观非常好看,生吃口感脆甜,下锅烹饪稍煮即烂,让他感到很意外,遗憾的是当时这几株白菜并没有留下菜种。荆世新说,他用这种外地白菜多次杂交再进行自交分离,选育出的亲本系作为父本,而母本则选用“胶白7号”,筛选出优良单株进行多代分离、混合授粉、亲和性和配合力测定,经过不断培育改良,最终选育出这个白菜新品种。

  有望成为盆景白菜

  “我打算明年扩大种植规模,将这个白菜新品种做成盆景,让市民在家里观赏完以后,还可以吃到健康的有机菜。”荆世新说,近年来阳台盆栽蔬菜正逐渐成为蔬菜市场的新宠。“胶白美玉”生长期短,比一般秋白菜晚种半个月左右,收获期却提前一个周。从苗期就可以食用,除了可以烹调食用外,更适合生吃。荆世新说,明年打算在基地扩种,后期将推出“盆景白菜”。

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