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植物蛋白饮料受宠

 2014-11-11 10:51:23 浏览量:0

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  与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起.2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中.

  在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,比重将有所提高,以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料或将迎来高速发展期.

  目前在国内饮料市场上,瓶装水、茶饮料由康师傅、统一等控制着绝对市场份额;碳酸饮料、果汁饮料市场则由两乐这样的国际饮料巨头与本土巨头汇源占据……相对这些竞争门槛很高的红海市场,植物蛋白饮料的竞争激烈程度较低.

  与其他几个主要软饮料板块,果汁、即饮茶、瓶装水以及碳酸饮料规模相比,植物蛋白饮料并不起眼,其中包含的椰汁、核桃乳、杏仁露等子品类规模更小,基本都在100亿以内.但由近几年的增长情况看,市场空间巨大.

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行业标签: 植物 蛋白 饮料
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