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外地牛肉干摇身一变成本地特产

 2014-09-18 09:33:31 浏览量:4

  牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干。

  裹满鲜红辣子面和诱人芝麻的牛肉干,肯定会让人食欲大增。可是再看看作坊内没有生产许可证、营业执照、卫生许可证就自制包装出售,估计谁都不敢品尝了。昨日下午,通川区工商局执法人员经多方走访调查,在达城北外汽车四十四队一民房内就查获了这样一家非法加工牛肉干的“黑窝点”。

  民房内暗藏“黑窝点”

  这个“黑窝点”隐藏在北外汽车四十四队一民房内,平时大门禁闭。连日来,根据群众举报和执法人员的摸排,昨日下午3时许,在辖区派出所民警的配合下,工商执法人员终于打开紧闭的大门进入现场。执法人员发现,该窝点没有办理营业执照、卫生许可证等相关证照牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干。

  记者现场看到,在这个几十平米的民房里,一条一米多长的凳子就是操作台,上面摆放着食用油、电子秤、分装机、封口机等。一旁还放着几麻袋的牛肉干原材料和分装好的半成品和许多包装好的成品牛肉干。记者发现,包装袋上印着“丰银牛肉干”、“南坝特产”字样,生产商是四川省宣汉县兴达食品厂。

  异地肉干冒充本地特色

  “包装上标的是宣汉南坝特产,到底牛肉干是不是从那边购进的?”作坊主熊女士告诉记者,她是近期租用汽车四十四队的房子,从事牛肉干加工的。半成品是从云南以20多元一斤的价格购进,经过分装、封口等生产程序,再分别出售给学校附近的小门市、城郊结合部和乡镇牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干。

  记者在作坊后面看到,一箱箱包装好的成品牛肉干堆放在一个房间内,经执法人员清点,共有40余箱。除了这些成品,还有50麻袋的半成品(每袋100斤),这些麻袋上印的全是产自云南省德宏州瑞丽市。

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