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核桃油营养价值 1、健脑益智,补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育

 2014-08-27 11:08:46 浏览量:0

 

核桃油营养价值: 

     1、健脑益智,补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育       核桃油中的植物性的Ω-3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上,为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入.α-亚麻酸和亚油酸是 脑黄金DHA&ARA的前提物质,比例接近1:6易于吸收,可在婴儿体内分别转化为DHA&ARA;亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能健康发育十分重要。同时,核桃油中的磷脂含量丰富,能增加细胞活性,能提高记忆力和智力水平,
是重要的补脑元素,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份,微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成分。(植物源性Ω-3脂肪酸不会转化为EPA)   

 

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