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花生米打造美味瘦身餐

 2014-08-14 09:06:47 浏览量:2

老醋花生米

材料:

主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋10克,白糖20克。

做法:

1.将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。

2.取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。

3.将青红椒去蒂去籽切小丁,圆葱剥去皮洗净切小丁,胡萝卜洗干净切丁,将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。

花生米作为这道菜的主料,吃下去后不仅仅补充了人体所需的大量营养,还让我们不知不觉就瘦下来,真是一举两得啊,不愧是最为美味的瘦身佳肴。

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