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冰箱您真的会用吗?食物码放有讲究

 2014-08-13 10:01:02 浏览量:0

冰箱如今已经成为了每个家庭中必不可少的家用电器,也为我们生活提供了不少的便利,不过我们在使用冰箱的时候总会遇到各种各样的问题,例如食物串味、保鲜不佳等等,那么这些问题真的完全是冰箱自身的原因吗?其实不然,这跟我们日常的使用习惯也有一定的关系,例如冰箱内食物的码放方式,下面就来为大家简单介绍一下:  

适合放在冰箱门架上:包装开了封但本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁以及鸡蛋、咸鸭蛋等。  

适合放在上层靠门处:熟食、酸奶、甜点等。  

适合放在上层后壁处:剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。

适合放在下层靠门处:各种蔬菜及苹果、梨等温带水果,而且要用保鲜袋装好,以免因为温度过低而冻坏。适合放在下层后壁处:没有烹调熟但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,还有等待慢慢化冻的食品。  

适合放在保鲜盒里:排酸冷藏肉,半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。如果有专门的可调温保鲜盒,最好把肉类放在-1℃~1℃的保鲜盒中。

 

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