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一次性餐盒什么食物都能盛装吗

 2014-08-05 11:20:11 来源:http://ycxcj.99114.com/ 浏览量:28

  中国一次性餐具交易网:现在的人们由于工作时间的关系,很多人不得已选择在外就餐。在这种生活节奏下,中午就餐如何保证健康营养呢?一次性餐盒可以装任何食物么?下面我们一起来看一下。

  以下事物不可以用一次性发泡餐盒盛装:鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。带饭最大的缺点是经过一上午时间,食品中的营养流失比较严重,气温高时还容易变质。所以,最好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆菌繁殖的温床,最容易腐败变质。

  一次性餐盒可以装的食物:水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜等。午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时,最好吃些水果。米饭是最好的主食,如果再加入含优质植物蛋白的豆制品,营养就会更全面。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外,还可以选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟即可,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等。饭后,最好喝点酸奶促消化。

  此外,各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,使人出现不同程度的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂和糖分较高。也不要带剩饭剩菜,因为容易变质。

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