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世界鱼肉酱展望:阿拉斯加鳕鱼产量可能达到18万吨

 2014-07-28 16:39:01 浏览量:12

  全世界向日本的冷冻鱼肉酱,部分包括肉末的供应预计为29万吨,几乎与去年的供应量相同。


  日本生产的鳕鱼肉酱和远东多线鱼肉酱的供给量将会下降,而从美国进口的鳕鱼酱数量稳定,估计能够填补这一下降量。


  亚洲鱼肉酱产量还不能确定,但是由于鱼肉酱的总体市场价格,日本鱼肉酱的进口量还会略有增加,尤其是低等产品会增加。


  预计阿拉斯加鳕鱼肉酱产量今年有望突破18万吨大关,在过去的九年里第一次这么多,预计日本进口阿拉斯加鳕鱼肉酱量有望超过10万吨。


  2014年A季,阿拉斯加鳕鱼肉酱产量为75641吨,与去年同期相比增长了8%,其中,来自白令海和阿留申群岛的鱼为68905吨,同比增长6%,来自阿拉斯加湾的鱼为6556吨,同比增长30%。


  鱼肉酱生产量的增加跟捕鱼配额的增加有很大关系。


  2014年,白令海和阿留申群岛的捕鱼份额为126.7万吨,比去年多4%,阿拉斯加湾的捕鱼份额为174976吨,同比增长45%。


  鱼肉酱产量预计增加8%达到108000吨,今年的年产量预计达到183000吨。


  与2013年B季相比,鱼肉酱产量增加的同时,A季鱼肉酱的价格也增加了。


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