您的当前位置: 首页 > 电商资讯 > 今日电商 > 苦荞茶也走“养生” 线

苦荞茶也走“养生” 线

 2014-07-24 09:13:04 浏览量:0

苦荞茶也走“养生”线,苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞,多生长在高寒山区,目前世界上主要分布在我国西南和华北等地山区,产地主要为四川、云南、贵州和山西。苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70%~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其他谷物中几乎没有。

在位于泉州宝洲街的闽南茶都,记者发现不少茶叶店里的茶几旁都摆放着玻璃瓶装的苦荞茶,有黑色的苦荞茶,也有米黄色的苦荞茶。在一家茶叶店,记者品尝了一款苦荞茶,汤色翠绿,有浓郁的麦香香气。老板刘女士告诉记者,近两三年来,苦荞茶在泉州很盛行,销量也逐年增长。苦荞茶适合不同人群饮用,不过目前在泉州以中老年人饮用比较多,尤其适合夏季饮用。而且苦荞茶的价格也很实惠,大多在60元/斤,远低铁观音,而其兼具很高的养生价值,市民还是很容易接受的。

苦荞茶并非荞麦茶

陈先生是荞乡寨黑苦荞茶在福建的总代理,在泉州经营苦荞茶有两年之久,虽然刚开始比较艰难,但是随着越来越被市民接受,感觉市场开拓起来轻松很多。不过他说,就目前市场来说,大部分都是荞麦茶,不是苦荞茶,而黑苦荞茶就更是少有,所以也导致很多人对苦荞茶的认识存在一些误区。苦荞茶主要是看它的黑苦荞粉的占比有多高,越高的品质越好。不过上好的黑苦荞茶价格也就在150~200元之间。他相信,随着市民越来越注重养生,以及对新生事物越来越开放的心态,苦荞茶在今后几年在泉州还会更加盛行。

不过,记者走访市场发现,目前在泉州,苦荞茶还是主要局限于一些小型的茶叶店,除了天福茗茶有销售部分苦荞茶之外,大部分品牌茶叶店没有销售,有些品牌茶叶店的店员甚至没有听说过苦荞茶。“苦荞茶作为养生茶,属于‘似茶非茶’,很多专业的茶叶店考虑到自身的品牌定位而不愿涉足,而苦荞茶本身的价格低,利润薄,对品牌店也没有吸引力。”一位茶叶品牌店的店员透露说。

据陈先生透露,目前除了小型茶叶店之外,苦荞茶主要通过酒店、茶楼的渠道销售,这些通常作为饭前茶水使用,有广泛的市场。随着苦荞茶日益走俏,今后,他还将考虑开一家苦荞茶专卖店,其中不只是销售茶,还将销售系列苦荞面食、苦荞日用品,比如枕头等。本文来源于:中国荞麦交易网:http://www.zgqmjyw.com/

责任编辑 :

[声明]本网转载的作品目的在于传递更多信息,此稿件并不代表本网的观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。如果你认为此类稿件侵犯了您的合法权益,请将相关资质证明发送至zhangronghua@99114.com,中国网库工作人员会及时回复并处理!

行业标签: qiaom
注册赢豪礼

最新资讯

行业资讯