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紫葡萄和芦笋能降低患心脏病风险

 2014-07-03 12:36:33 浏览量:0

  紫葡萄和芦笋能降低患心脏病风险

  英国格拉斯哥大学的一项研究发现,紫葡萄富含的酚类物质抗氧化作用强大,能消除对心脏有害的自由基,保护心血管。 而意大利研究发现,芦笋中富含的叶酸能减少人体内可诱发心脏病的氨基酸。每天吃8根芦笋能多补充20%的叶酸,同时也补充了有益心脏的其他营养物质,如钾。


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