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激情世界杯 让美味一起嗨起来

 2014-06-19 15:51:03 浏览量:8

激情世界杯 健康爽口下酒菜添滋味  4年一次,熬夜看球也要坚持。这就是球迷,纯粹的热爱,纯粹的激情。看球,啤酒不能少;熬夜,爽口又健康的下酒菜是最美的选择。熬夜看球,下酒菜一定要清淡爽口,补充营养和能量的同时又易消化,这样才不会给我们的身体带来更多的负担。 

酒鬼花生  食材明细:花生米  200克,花椒  15克,干辣椒  15克,盐  5ML,白糖  5ML,花椒粉  15ML,辣椒粉  15ML  制作步骤:  1.花生米用温水泡1小时。  2.剥去花生米的红衣,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。  3.锅里倒油,放入冷冻的花生米油炸。  4.炸至花生米表面金黄,炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅。  5.  锅里留一点底油,放入干辣椒,花椒炒香。  6.  倒入炸好的花生米。7.  放入辣椒粉,盐,糖。  8.  放入花椒粉迅速翻炒几下出锅。  

 

五香猪肉脯  食材明细:猪瘦肉  适量,油  适量,盐  适量,蜂蜜  适量,五香粉  适量,白糖  适量,生抽  适量,红烧汁  适量,干辣椒粉  适量  制作步骤  1.  猪肉剁成泥,加入盐、白糖、生抽、红烧汁、海鲜酱、辣椒粉、五香粉搅拌入味。口味可根据个人喜好调配。也可把五香粉换成花椒粉、孜然粉等等。  2.  刷一层油在锡箔纸上,再将肉泥倒入纸上,上面盖一层保险膜,用擀面杖压成均匀且薄薄的一层(偷了个懒不想取擀面杖了,我就用保鲜膜的滚筒压的,反正不会直接接触)  3.  揭掉保鲜膜,用刷子刷一层蜂蜜水,撒上芝麻。  4.  烤箱200摄氏度20分钟。  5.  揭开翻边后再另一面再刷一层油,撒上一层芝麻。  6.  继续入烤箱烤。200摄氏度20分钟。  7.  出炉冷却。切片。即食。

 

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