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一些简单的茶叶与陶瓷茶具知识

 2014-05-14 13:19:17 浏览量:0

中国陶瓷茶具交易网讯:在普洱茶里,你听到粗枝老叶是不是觉得不能要了呢?粗枝老叶在普洱茶的领域里并不代表低下。茶也有级别之分,级别越高,茶汤容易带苦味,风格上接近温婉细腻;级别低的散茶或以此压成的型茶,茶汤风格较为粗犷、明朗。而且低级别的茶中带有茶梗,茶梗里含有很多香气物质,适量的茶梗能使茶品具有更丰富的味道。嫩度高的散茶和级别低的粗叶散茶或型茶,有两种不同的风格走向,具体哪个更好,当然要看茶友个人的喜好。

长知识

【有效的茶疗法】1、眼睛干红:喝菊花茶,可加枸杞和决明子。2、懒洋洋,不想说话、有气无力:喝黄芪茶。3、女性痛经:多喝玫瑰花茶。4、胃口不佳:喝山楂茶。5、上火,牙龈肿痛:喝莲心茶。6、电脑族防辐射:多喝绿茶。7、体力劳动、运动之后:乌龙茶、红茶。

【红茶类~祁门红茶冲泡方法】1.茶具:以盖碗冲泡,紫砂壶作公道壶。2.投茶量:容器量的1/4-1/5。3.水温:100°C。4.冲泡时间:第一泡:5秒;第二泡:5秒;第三泡:10秒:第四泡:20秒。级别:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级。

【女人夏天必喝的6种茶】1.玫瑰蜂蜜茶:促进新陈代谢,减肥消脂;2.薏仁茶:淡化黑斑、美白肌肤;3.花梨红枣蜂蜜茶:滋养皮肤;4.银杞护肤茶:改善肌肤暗沉肤质,增加光泽;5.绿豆菊花茶:排毒养颜除痘痘;6.山楂护肤茶:清热凉血,滋养肌肤。

茶性就是一个天然,通畅,直截了当的,包容,又没有机心。所以越自然,越不落痕迹,随意,但绝不随便的心态,这也是我们对茶的态度。

浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。

做人亦如喝茶,要想喝到相同的茶味,我们要做的,不是苛求泡茶师的技艺,而是要修正自己的分别心。当我们的心已消除抱怨与比较,我们必能品尝到茶的清香,必能感受到茶的温暖,必能体会到茶的公道自在。

在品茶中感悟到某种人生境界,感悟越深,境界越高。这个过程,是一个漫长的永无止境的过程;这个过程很难用佛、道、儒任何一家理念的来诠释。在静、净、敬的识茶、品茶氛围中,靠自悟,得乐趣。悟道是识茶、品茶的最高境界。

身体肥胖者可常饮茶水,尤其是乌龙茶,有良好的减肥作用;胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮一杯,能降低胆固醇,保护心血管;食欲不振、小便黄赤者可多饮用些淡茶;过食油腻不适者可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好,当然了泡茶的茶具选择也需要一定的技巧。


责任编辑 : 孙文

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