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用于参考的选购陶瓷茶具资讯

 2014-04-24 14:30:32 浏览量:0

我国喝茶的历史十分之久,茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,茶文化之中陶瓷茶具更是不可缺少,是其重要组成部分.茶具的发展和陶瓷行业的进步息息相关,陶瓷是中国的发明,陶瓷茶具在茶具中占据的比重也十分之大,而且陶瓷茶具的价格比较适中且非常耐用,在普通的家庭之中十分流行.陶器茶具大致可分为陶土茶具和瓷器茶具两大类,它们具有各自不同的特点,因此在选购时根据个人需求的不同选择的也就不相同,选择时需要注意的侧重点也不相同.

下面就让小编给大家介绍一些陶瓷茶具资讯吧。

陶器茶具

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为独树一帜的优秀茶具.紫砂茶具具有造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行.

紫砂茶具中以茶壶最为名贵,正宗的紫砂壶其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成.由于成陶火温在1000--1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,长时间使用,壶体的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味.一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色.

目前市场上销售的紫砂,主要来自福建、宜兴、还有台湾三地.福建紫砂其实使用的也是宜兴的砂,只不过是在福建加工而已.其中台湾紫砂壶砂质比较细腻,不同于其它两地产的紫砂,相比之下更适合泡乌龙茶.壶的价格百元至千元不等.

选购紫砂壶可以根据三平法,即壶的嘴、钮、把,三点成一线,上下落差不得大于5毫米.壶嘴不能低于壶口,则茶水不满而易溢出;壶把如不和壶口相平,则少平衡感.尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此,它看似简单,其实不然,甚至有些名家壶仍有嘴歪把斜的现象.另外,上把与下把要在同一垂直线上.

虽然,不符合三平法的紫砂壶一样能泡能养,只是中国人讲究的是“大中至正”、“允执厥中”,所以除非是特意设计的砂壶,仍应慎重审视为宜.

除了用三平法选购紫砂壶外,还可应从以下几个方面考察:一是造型、图案、色泽要脱俗和谐,气质要好;二是敲打声音不沉闷,不尖锐,比较悦耳;三是壶放在桌上要平稳,壶盖壶口结合紧密不溢水,壶把提用方便,壶嘴出水流畅,壶内比光滑,容积容量比例恰当;四是看壶出水时有无“挂珠”,即壶倒水时,突然将其持平,壶嘴下沿不挂水珠者为好壶.

有关陶瓷茶具资讯实在太多,在这里就不再一一介绍,想了解更多的陶瓷茶具资讯请大家去首页继续观看。

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