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豆类的功效与作用 夏季排毒瘦得快

 2014-02-25 14:01:15 浏览量:0

     很多减肥人士,都把豆类和豆制品作为自己一日三餐最主要的食品。可见豆类对于控制体重的功效。如何吃吃就能瘦?试试豆豆减肥法吧。红、黄、绿、黑,各种豆豆都有各自不同的食法。它们虽小,但减肥功效却不输给其他的减肥食材哦。大家快来试试吧!
  红、黄、绿、黑,各种豆豆要怎么吃,才能集减肥、美味、健康三种功效于一身呢?让我们先从深入了解豆类的减肥原理入手,开始我们的豆豆减肥之旅吧!
  1.红豆
  红豆(红豆博客,红豆新闻,红豆说吧)包含大量营养素,包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。
  红豆陈皮水
  材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
  制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
  功效:红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐後饮用,2星期便见效果。
  2.绿豆
  绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
  海带绿豆沙
  材料:绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。
  制法:海带用水浸半小时,隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。
  功效:绿豆能清热去火利尿,而海带含有粗蛋白、维他命A及B2,可促进肠胃机能,加强皮肤弹性。
  3.黑豆
  黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,而且含有维他命B1及E,可恢复体力和改善皮肤状况,对减肥及美肌皆有功效。
  DHC黑豆茶
  用日本天然黑大豆制成,用热水冲泡即可饮用。含丰富的纤维素、维他命、异黄铜及花青素等营养,可作美颜瘦身饮料。泡过之黑豆亦可直接食用或烹调食品。
  4.黄豆
  黄豆含有异黄铜及丰富的蛋白质与钙质,有助降低胆固醇,及加强骨骼的生长,这对於减肥具有正面的作用。
  FANCL发芽米通
  以优质发芽玄米及大豆等谷物材料制成,含丰富谷物纤维、维他命、矿物质, 每块只含19kcal,适合当作日常小食。
  吃豆类的三大好处
  1.高纤排便
  豆类含丰富纤维质,能吸收体内水分,与体内废物一起变成粪便排出, 还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。而大便畅通可令食物在肠道停留时间缩短,减少吸收。
  2.利尿排汗
  水肿型肥胖的人往往因体内积聚水分无法排走,间接减慢新陈代谢,而豆类便有极佳的利尿排汗功效,并能帮助身体蒸发热量,有助消耗部分脂肪。
  3.低热量
  豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白,只要烹调时不加过多糖,热量绝对不高。
  每天摄取热量少于人体消耗热量时身体便会消耗体内脂肪。
  温馨小提示:胃不好少吃豆类
  豆制品中含有大量的蛋白质,会引起消化不良,导致腹胀甚至腹泻,还会阻碍铁的吸收。因此,患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品。
信息来自中国豆制品交易网http://dzp.99114.com/

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行业标签: 豆制品
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