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大豆山楂豆苗可降胆固醇

 2014-02-25 11:14:39 浏览量:4

   高胆固醇、高血压、抽烟是令血管收窄导致冠心病的致命元凶。香港中文大学食品科学营养专家指出,日常食物包括大豆、葛根、茶、山楂、豆苗与水果、蔬菜、植物油等,有降低胆固醇的生理机制。
  专家建议胆固醇偏高、但又未至要服用降胆固醇药物的人,让保健食物发挥协调作用,有助降低胆固醇、减低患心脏病的风险。中大生化系食品科学营养专业陈振宇教授表示,胆固醇在血管内积厚,会堵塞血管引致心脏病。不过,胆固醇对记忆系统很重要,人体内自动合成胆固醇,为身体提供有用的贺尔蒙,因此人体需要有适量的胆固醇。
  华人认为吃完肥腻东西要多喝茶,这种说法是对的,因茶素可降低胆固醇,而每天吃两个苹果,也韩版女装可降低胆固醇。
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